Les sites de production
Saint-Laurent-du-Bois
Au cœur des vignes,
sur le site historique de la famille Raymond, l’activité se concentre autour du conditionnement des produits demandant un soin particulier (façonnage, sur-mesure…)
et souvent destiné au marché export.
Rénové en 2010, ce site n’a cessé de s’agrandir.
Au vu de l’évolution constante de la société,
les bureaux ont à nouveau été agrandis en 2019.
Certifié IFS FOOD, il représente une surface totale de 6.752m², avec un chai de stockage bouteilles de 3.000m²
(d’une capacité de 3.700 palettes), et d’une ligne de tirage bouteilles d’une capacité de 4.000 bouteilles/heure.
Ce site est équipé de cuves de vinification
pour un volume de 12.000 hectolitres
et d’un chai de négoce vrac
d’une capacité de 6.000 hectolitres de stockage.
Aillas
Au regard du développement de Maison Raymond, un deuxième site de production est opérationnel depuis juin 2018.
Situé à Aillas, il est consacré à une production plus industrialisée; proche de la sortie d’autoroute de La Réole, c’est un lieu stratégique car tous les flux logistiques y sont concentrés.
C’est un investissement important
dans une usine de production de 13.000m²
à la pointe de la technologie qui regroupe
une ligne de tirage bouteilles
d’une capacité de 9.000 bouteilles/heure,
une ligne de tirage BIB capable de produire 900 BIB à l’heure,
un chai de stockage bouteille de 5.105m²
(capacité de 7.250 palettes),
possibilité de vinifier jusqu’à 12.000 hectolitres
et un chai de stockage négoce vrac de 30.000 hectolitres.
